תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 375 מעלות. בקערה גדולה מקציפים חמאה עם מערבל חשמלי במהירות בינונית למשך 30 שניות. מוסיפים סוכר חום, סודה לשתייה, קינמון, ג'ינג'ר ומלח; היכו עד לשילוב. מקציפים פנימה ביצה, רוטב תפוחים וניל. מקציפים כמה שיותר מהקמח עם המיקסר. מערבבים פנימה את כל הקמח שנותר, הגזר, הצימוקים והאגוזי מלך רק עד לאיחוד.
-
זרוק על ידי כפיות מעוגלות קלות בגודל של 2 סנטימטרים זה מזה על גיליונות העוגיות הלא משומנות. אופים 8 עד 9 דקות או עד שהקצוות יציבים. העבר למתלה תיל; מגניב.
עובדות תזונה
למנה: 98 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 13 מ"ג כולסטרול, 111 מ"ג נתרן, 14 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 2 גרם חלבון.
