תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
חותכים דלעת בצורה רוחבית לפרוסות של אינץ '. הסר זרעים ומיתרים. מצפים קלות תבנית בגודל 15X10X1 אינץ 'עם ספריי בישול. מסדרים פרוסות דלעת בתבנית, חופפים מעט, במידת הצורך. אופים, לא מכוסים, בתנור בחום של 350 מעלות 25 עד 30 דקות או עד שהדלעת רכה, הופכים פעם אחת במהלך האפייה.
-
בינתיים, בסיר בינוני, שלבו את החמוציות, תרכיז מיץ התפוחים, סוכר חום, קליפות תפוז וציפורן. מביאים לרתיחה; להפחית חום. מתבשלים, לא מכוסים, למשך 5 דקות או עד שעבה מעט. מערבבים תפוחים. מתבשלים, מכוסים, במשך 7 דקות יותר או סתם עד שהתפוחים רכים, מערבבים מדי פעם. מסירים מהאש. מערבבים פנימה סירופ מייפל.
-
להגשה מסדרים פרוסות דלעת על הצלחת. כף את תערובת התפוחים על חתיכות הדלעת. מפזרים אגוזי פקאן. עושה 5 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 207 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 1 גרם שומן חד בלתי רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 19 מ"ג נתרן, 48 גרם פחמימות, 6 גרם סיבים, 21 גרם סוכר, 3 גרם חלבון.
