תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בקערה בינונית זורקים גבינה עם קמח; להניח בצד. ממיסים מרגרינה או חמאה בסיר עם 2 רבעים. הוסף בצל. מבשלים ומערבבים על אש בינונית-גבוהה למשך 4 דקות או עד שהם רכים. מוסיפים 3/4 כוס מהתפוח, האורז המבושל, מרק העוף, הבירה והפלפל.
-
הביאו את התערובת לרתיחה; להפחית חום. מתבשל, חשוף, במשך 10 דקות. מערבבים לאט את תערובת הגבינה עד להמסה. מערבבים קרם חצי וחצי או בהיר. מבשלים על אש בינונית-נמוכה עד שזה רק מתחמם. להגשה, מצקת לקערות מחוממות; למעלה עם התפוח הקצוץ שנותר. מקשטים עם ציפורני טימין טריים, אם רוצים. מכין 4 מנות מנה עיקריות.
עובדות תזונה
למנה: 343 קלוריות, (14 גרם שומן רווי, 86 מ"ג כולסטרול, 713 מ"ג נתרן, 15 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 18 גרם חלבון.![מרק אורז בר וגבינה | בתים וגנים טובים יותר מרק אורז בר וגבינה | בתים וגנים טובים יותר](https://img.nangarden.com/img/recipe/784/wild-rice-cheese-soup.png)