תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
אם תרצו, הקפיאו קוביות אבטיח על מגש מצופה נייר מרופד למשך שעה עד שעתיים או עד ליציבות.
-
מניחים מלח על צלחת קטנה. שפשפו חישוקים של שמונה כוסות עם אחד מפלחי הסיד. טבלו חישוקי כוסות במלח עד מעיל; להניח בצד.
-
בכד משלבים טריפל סיק, טקילה, מיץ ליים וסוכר. מערבבים עד להמסת הסוכר.
-
שופכים 1/4 כוס תערובת הטקילה לבלנדר או מעבד מזון עם אבטיח קצוץ (עובדים בקבוצות במידת הצורך). מכסים ומערבבים או מעבדים עד לקבלת תערובת חלקה. מסננים דרך מסננת דקה. שלב מיץ אבטיח עם תערובת הטקילה שנותרה. בוחשים. צונן עד שמוכן להגשה.
-
הניחו קוביות אבטיח קפואות, אם משתמשים, בכוסות מסותתות מלח. שופכים את תערובת הטקילה על קוביות אבטיח. מקשטים עם יתרת טריזי סיד.
עובדות תזונה
למנה: 454 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 0 מ"ג כולסטרול, 221 מ"ג נתרן, 60 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 29 גרם סוכר, 1 גרם חלבון.
