תבשיל ירקות-תבשיל | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 1 ירק תבשיל קפוא 16 גרם אונקיות (תפוחי אדמה, גזר, בצל וסלרי)
• 1 צנצנת 18 גרם רוטב בסגנון ביתי (1-3 / 4 כוסות)
• 1 כפית מרווה טריים חתוכה דק או 1/2 כפית מרווה טחונה
• 2 כוסות הודו או עוף מבושל חתוך לפרוסות
• ¼ כפית פלפל שחור גרוס
• ¼ כפית מוסקט
• 1 תפוח בישול פרוס דק
• עלי מרווה טריים (לא חובה)
• 2 כפות חמאה מומסת

הוראות

• שלב 1

  מחממים תנור לחום של 450 מעלות. בקערה גדולה עם מיקרוגל, יש לשלב ירקות, רוטב ומרווה כפית. מכסים בניילון נצמד; מיקרוגל על ​​כוח גבוה (100 אחוז הספק) למשך 5 דקות. הוסף הודו; מכסים ומיקרוגל 4 עד 6 דקות יותר או עד שהתבשיל מחומם וירקות רכים, תוך ערבוב מדי פעם. בקערה קטנה שלבו פלפל ואגוז מוסקט; להניח בצד.

• שלב 2

  כף תבשיל לארבע קדירות של 14 עד 16 גרם. מכניסים לתפוח, ואם רוצים, מרווה טרייה. מטפטפים חמאה מומסת ומפזרים תערובת אגוז מוסקט. אופים לא מכוסים, למשך 10 דקות או עד שפרוסות העבועות והתפוחים מתחילות להשחים.

עובדות תזונה

למנה: 297 קלוריות, (5 גרם שומן רווי, 2 גרם שומן רב בלתי רווי, 3 גרם שומן חד בלתי רווי), 71 מ"ג כולסטרול, 753 מ"ג נתרן, 23 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 9 גרם סוכר, 24 גרם חלבון.