תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
הביאו גבינת שמנת לטמפרטורת החדר.
-
מניחים גרגירי פלפל ורוד, ירוק ושחור בכלי בלנדר; מכסים ומערבבים עד לטחינה דקה. הניחו בצד.
-
טורפים יחד גבינת שמנת, שום, זרעי קימל, עירית, שמיר, ורוטב וורסטשייר בקערה בינונית עם מערבל חשמלי עד לאיחוד טוב.
-
מעצבים לכדור ומכסים בניילון נצמד. צונן 20 דקות. מוציאים את הכדור ומגלגלים פנימי פלפל גרוס. מפזרים פטרוזיליה קצוצה. מגישים עם קרקרים. מכין כדור גבינה 1-1 / 4 כוסות.
עובדות תזונה
למנה: 42 קלוריות, (3 גרם שומן רווי, 13 מ"ג כולסטרול, 37 מ"ג נתרן, 1 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 1 גרם חלבון.
