גבינת שמנת טנג'י ועוגת דובדבן | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 1 כוס קרקרים של גרהם כתושים (כ -20 ריבועים)
• ½ כוס פנקו
• ⅓ כוס חמאה מומסת
• 3 כפות סוכר
• ½ כפית מלח
• 1 אונקיה pkg. גבינת שמנת דלה בשומן, מתרככת
• 1 ¼ כוס שמנת כבדה
• ¾ כוס יוגורט יווני רגיל דל שומן
• ½ כוס סוכר
• 2 כפיות ממרח שעועית וניל
• 2 כוסות דובדבנים אדומות עם טארט אדום טרי או דובדבנים אדומים קפואים עם לא ממותק, מופשרים חלקית
• 1 כף דבש

הוראות

• שלב 1

  מחממים תנור לחום של 350 מעלות. בקערה גדולה שלבו קרקרים של גרהם, פנקו, 3 כפות סוכר, החמאה והמלח. לחץ אל צלחת פאי של 9 אינץ '. אופים 10 דקות או עד שחום בהיר; לתת להתקרר.

• שלב 2

  בקערה גדולה מקציפים גבינת שמנת, יוגורט יווני, 1/2 כוס סוכר, והווניל עם מיקסר על שתי דקות בינוניות-גבוהות, או עד שהם קלילים ופלאפיים. בקערה שנייה מקציפים קרם על בינוני עד שנוצרות פסגות רכות (טיפים יתכרבלו). מקפלים לתערובת היוגורט. כף לחוטים; להתפשט באופן שווה. כיסוי; צינה 4 שעות.

• שלב 3

  בסיר מחממים דובדבנים ודבש 5 דקות או עד שהם מחוממים ומיצים משתחררים; מגניב. כף דובדבנים מעל כל מנה.

עובדות תזונה

למנה: 498 קלוריות, (20 גרם שומן רווי, 2 גרם שומן רב בלתי רווי, 8 גרם שומן חד בלתי רווי), 93 מ"ג כולסטרול, 331 מ"ג נתרן, 45 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 31 גרם סוכר, 7 גרם חלבון.