תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 375 מעלות. בקערה גדולה מקציפים חמאה עם מערבל על 30 שניות בינוניות עד גבוהות. מוסיפים סוכר גרגירי, אבקת אפייה וקינמון. מקציפים עד לשילוב קערת הגריטה לפי הצורך. מקציפים פנימה ביצה ווניל. מקציפים כמה שיותר מהקמח עם המיקסר. מערבבים פנימה את כל הקמח שנותר ואת פירורי הפראק.
-
הכניסו בצק לא צונן דרך מכבש העוגיות המצוייד בדיסק פרחים בגודל של אינץ 'אחד על גבי גיליונות העוגיה הלא מסומנים. אם תרצו, מפזרים עוגיות עם סוכר קינמון. אופים כ 6 דקות או עד שהקצוות יציבים אך לא שחומים. לחץ מייד על נשיקת שוקולד חלב למרכזים של מחצית העוגיות. הסר עוגיות; קריר על מדפי תיל.
-
מורחים מילוי קרם מרשמלו על תחתיות העוגיות הרגילות. הדף עם העוגיות הנותרות, הצדדים התחתונים למטה.
לאחסן:
מניחים עוגיות מלאות או לא ממולאות בשכבה אחת בכלי אטום אוויר; כיסוי. יש לאחסן בטמפרטורת החדר עד 3 ימים או במקרר עד שבוע או להקפיא עד 3 חודשים.
עובדות תזונה
למנה: 162 קלוריות, (5 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 2 גרם שומן חד בלתי רווי), 23 מ"ג כולסטרול, 77 מ"ג נתרן, 22 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 15 גרם סוכר, 1 גרם חלבון.מילוי קרם מרשמלו
רכיבים
הוראות
-
בקערת ערבוב גדולה מקציפים חמאה ווניל עם מערבל על בינוני למשך 30 שניות. מוסיפים אבקת סוכר וקרם מרשמלו. מקציפים עד לאיחוד טוב. במידת הצורך מקציפים חלב כדי להגיע לעקביות מתפשטת.
