תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. מצפים קלות תבנית אפייה מרובעת בת 2 ליטר בתרסיס לבישול; להניח בצד. בקערה בינונית מערבבים יחד את רוטב הפסטה והזיתים. כפית 1/3 כוס מתערובת הרוטב בכלי מוכן. למעלה עם 2 אטריות לזניה. בקערה קטנה מערבבים יחד את גבינת הריקוטה וכוס כוס גבינת מונטריי ג'ק. כפית מחצית מהתערובת על האטריות שבמנה. מפזרים מעל 2 כפות מהפרמזן. מכניסים למחצית הנקניקייה ומחצית השומר. כף מחצית מכמות הרוטב על שכבת הנקניק.
-
יש להוסיף עוד 2 נודלס, את תערובת הריקוטה שנותרה, ואת הנקניקיות והשומר שנותרו. מוסיפים 2 נודלס נוספים ואת שאר הרוטב. מפזרים מעל את שאר הגבינות של מונטריי ג'ק ופרמזן.
-
מכסים בנייר כסף. אופים 50 דקות. בואו לעמוד מכוסה על מתלה חוט למשך 20 דקות לפני ההגשה. עושה 6 מנות
עובדות תזונה
למנה: 541 קלוריות, (16 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 6 גרם שומן חד בלתי רווי), 85 מ"ג כולסטרול, 1357 מ"ג נתרן, 29 גרם פחמימות, 8 גרם סיבים, 6 גרם סוכר, 32 גרם חלבון.
