תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
הכינו מאפה מסוכר (ראה הערה). ממיסים חמאה במחבת של 12 אינץ 'על אש בינונית-גבוהה. הוסף אפרסקים, עם הפנים כלפי מעלה. להפחית את החום לבינוני; מבשלים 4 עד 5 דקות, הופכים פעם אחת. הסר את האפרסקים לקערות. הוסף למחבת מחבת צוף וסוכר חום. מבשלים ומערבבים על אש בינונית 1-2 דקות או עד להמסת הסוכר ונוצר סירופ.
-
כפית סירופ על אפרסקים. למעלה עם פירות יער, נענע ומאפה ממותק. מגישים עם גלידה.
טיפים
ניתן להקפיא עד 3 חודשים.
עובדות תזונה
למנה: 557 קלוריות, (18 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 7 גרם שומן חד בלתי רווי), 79 מ"ג כולסטרול, 289 מ"ג נתרן, 66 גרם פחמימות, 6 גרם סיבים, 46 גרם סוכר, 6 גרם חלבון.מאפה ממותק
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 375 מעלות. אפשר 15 אינץ '. עמדת קרום פאי מקרר מגולגלת עומדת בטמפרטורת החדר 15 דקות. קו נייר אפיה בנייר כסף או נייר קלף. גלגל את הקרום אל המשטח המקומח קלות. מברישים בחמאה. מפזרים מעט סוכר מקשט או סוכר גרגירים וקינמון. חותכים מאפה לשניים. חותכים חצאים לרצועות, כוכבים או צורות רצויות. מניחים על הסדין המוכן. אופים 10 עד 12 דקות או עד שמשחים קלות. מצננים על נייר אפיה על מתלה תיל. מכין כ -40 רצועות. עושה 4 עד 6 מנות.
