תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
משמנים וקמח קלות מחבת כיכר בגודל 8x4x2- או 7-1 / 2x3-1 / 2x2 אינץ '. הניחו את התבנית בצד.
-
בקערת ערבוב בינונית מערבבים יחד קמח, סוכר גרגירי ואבקת אפייה. מוסיפים את החלב, ביצה או לבן ביצה, 2 כפות מרגרינה או חמאה ווניל. מקציפים עם מערבל חשמלי במהירות נמוכה עד בינונית כ -30 שניות או עד לאיחוד. מקציפים על מהירות בינונית עד גבוהה למשך דקה. שופכים את הבלילה לתבנית מוכנה.
-
אופים בתנור בחום של 350 מעלות 20 עד 25 דקות לתבנית 8 אינץ 'או 25 עד 30 דקות לתבנית בגודל 7-1 / 2 אינץ' או עד שקיסם שיניים מעץ המוחדר ליד המרכז יוצא נקי. מצננים על מתלה תיל למשך 5 דקות. מוציאים את העוגה מהתבנית. מצננים היטב על מתלה תיל.
-
לקבלת זיגוג שוקולד, בסיר קטן להמיס שוקולד ו 1 כף מרגרינה או חמאה על אש נמוכה, תוך ערבוב תדיר. מסירים מהאש. מערבבים פנימה את אבקת הסוכר והמים החמים. מערבבים מים חמים נוספים במידת הצורך כדי ליצור זיגוג של עקביות מטפטפת.
-
כפית זיגוג מעל העוגה, ומאפשרת עודפים לטפטף לאורך הדפנות. עושה 4 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 390 קלוריות, (5 גרם שומן רווי, 55 מ"ג כולסטרול, 201 מ"ג נתרן, 61 גרם פחמימות, 5 גרם חלבון.
