תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. עוטפים טורטיות בנייר כסף כבד. מחממים בתנור שחומם מראש 10 דקות. בינתיים, הכינו סלסה עגבניות טריות; להניח בצד.
-
בקערה זורקים שעועית עם 1/2 כפית תיבול זבל. בקערה אחרת זורקים שרימפס עם יתרת 1/2 כפית תיבול. מחממים שמן במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה. הוסף שעועית ירוקה; מבשלים ומערבבים 3 דקות. הוסף שרימפס למחבת; מבשלים ומערבבים 2-3 דקות יותר או עד שהשרימפס הופכים אטומים.
-
להגשה, מלאו כל טורטייה חמה בכ- 1/3 כוס שרימפס ותערובת שעועית ירוקה. מגישים עם סלסה. מכין 4 מנות (2 טורטיות כל אחת בתוספת 2/3 כוס סלסה).
עובדות תזונה
למנה: 274 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 2 גרם שומן רב בלתי רווי, 3 גרם שומן חד בלתי רווי), 129 מ"ג כולסטרול, 381 מ"ג נתרן, 33 גרם פחמימות, 7 גרם סיבים, 4 גרם סוכר, 22 גרם חלבון.סלסת עגבניות טריות
רכיבים
הוראות
-
בקערה שלבו עגבנייה, מלפפון, בצל ירוק, כוסברה, מיץ ליים ומלח.
