תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מצפים סיר איטי 3 1 / 2- או 4-ליטר בתרסיס לבישול; להניח בצד. בקערה גדולה משלבים את המים, האורז הלא מבושל והסוכר. מוסיפים משמשים, חמאה, וניל והל. מערבבים היטב לשילוב. מעבירים לכיריים איטיות מוכנות.
-
מכסים ומבשלים על אש נמוכה במשך 4 1/2 שעה (לא מערבבים). כבה חום; מערבבים פנימה יוגורט. מגישים חם.
-
רגע לפני ההגשה, בסיר קטן מחממים דובדבן שמור עד להמסה (או מניחים בקערה קטנה עם מיקרוגל ומיקרוגל על כוח של 100 אחוז (גבוה) למשך 30 שניות).
-
מערבבים פודינג אורז לפני ההגשה. מעל כל מנה עם 1 עד 2 כפיות שימורי דובדבן. השתמש בסכין כדי להסתובב בעדינות לתוך השמורות.
עובדות תזונה
למנה: 152 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 0 גרם שומן חד בלתי רווי), 4 מ"ג כולסטרול, 23 מ"ג נתרן, 32 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 17 גרם סוכר, 2 גרם חלבון.
