תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 425 מעלות. מניחים בייגלה בשקית ניילון ניתנת לחיזוק. השתמש במערוך, ריסוק בייגלה. הוסף כמון; לנער לערבב.
-
מניחים ביצים טרופות בכלי רדוד. טבלו מקלות תוף, בזה אחר זה, בביצים; תן לטפטף עודף. הוסף עוף לשקית; לנער בעדינות כדי להתלבש. מתלה צלייה מעילי עם ספריי בישול ללא מקלות ומניחים על תבנית מרופדת בנייר כסף. מעבירים עוף למעמד הצלייה.
-
אופים 40 עד 50 דקות עד שהחום הזהוב והמיצים מתבהרים (180 מעלות). מעבירים עוף לפלטה; מפזרים עלי טימין, אם רוצים.
-
לטבילה של חרדל תאנה, בקערה קטנה מערבבים יחד ריבת תאנה וחרדל. מגישים עם העוף.
עובדות תזונה
למנה: 431 קלוריות, (6 גרם שומן רווי, 2 גרם שומן רב בלתי רווי, 3 גרם שומן חד בלתי רווי), 199 מ"ג כולסטרול, 580 מ"ג נתרן, 37 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 13 גרם סוכר, 34 גרם חלבון.
