תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 425 מעלות. מרפדים נייר אפייה גדול במיוחד עם נייר קלף; מעיל קלף עם תרסיס לבישול. בקערה בינונית להקציף יחד ביצה, קמח, מלח ופלפל.
-
קלף ותחתית תפוחי אדמה. לחץ תפוחי אדמה מגורדים בין כמה שכבות של מגבות נייר כדי להסיר עודף לחות. בקערה גדולה משלבים תפוחי אדמה מגורדים, קישואים וגזר. הוסף תערובת ביצים; מערבבים רק עד לאיחוד.
-
זרוק את תערובת תפוח האדמה על ידי כפות מעוגלות על תבנית האפייה המוכנה. בעזרת גב כף משטחים מעט את התלוליות. מעיל תלוליות עם תרסיס לבישול. אופים 7 דקות. הופכים לביבות; אופים כ -7 דקות יותר או עד שמשחים קלות.
-
בינתיים, עבור קרם עשב, שלב יוגורט, בזיליקום ועירית. מגישים עם לביבות תפוחי אדמה חמות.