תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בצנצנת שימורים חצי ליטר נקייה משלבים מלפפונים, זרעי שמיר וזרעי סלרי.
-
בסיר קטן שלבו חומץ, 1/3 כוס מים, הסוכר וכפית מלח. מביאים לרתיחה תוך ערבוב להמסת הסוכר. שופכים מעל את תערובת הקוקמלון ומשאירים שטח ראש בגודל 1/4 אינץ '. חותם. לתת להתקרר. קרה לפחות 24 שעות ועד שבועיים. עושה 6 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 15 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 0 גרם שומן חד בלתי רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 55 מ"ג נתרן, 4 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 3 גרם סוכר, 0 גרם חלבון.
