תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מעטה מעט נייר אפיה גדול מאוד עם ספריי בישול. בקערה קטנה מערבבים יחד פירורי לחם, חמאה מומסת ומלח. מורחים כרבע מתערובת הפירורים על דף נייר שעווה.
-
בעזרת מזלג טובלים את טבעות הבצל בחלבוני הביצה ואז בתערובת פירורי הלחם. החלף נייר שעווה והוסף עוד מתערובת הפירורים לפי הצורך. * מסדרים את טבעות הבצל המצופה בשכבה יחידה על תבנית האפייה המוכנה.
-
אופים בתנור בחום של 450 מעלות למשך 12 עד 15 דקות או עד שהבצל רך והציפוי פריך וזהוב. עושה 6 מנות.
*הערה:
תערובת הפירורים לא תידבק בשילוב עם תערובת לבנה ביצה. השתמש ברבע מתערובת הפירורים בכל פעם.
עובדות תזונה
למנה: 128 קלוריות, (4 גרם שומן רווי, 16 מ"ג כולסטרול, 283 מ"ג נתרן, 13 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 4 גרם חלבון.
