גלגלי זית מדלי זית | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 1 8 גרם אונקיית גבינת שמנת, מרוככת
• ½ כוס זיתים ירוקים מגולענים, קצוצים
• ½ כוס זיתים בשלים מגולענים, קצוצים
• ½ כוס זיתי קלמטה מגולענים, קצוצים
• כפית קליפת לימון מגורדת דק
• ¼ כפית אבקת שום
• 4 טורטיות קמח 10 אינץ '
• 8 עלי בזיליקום גדולים
• ½ כוס פלפלים אדומים קלויים בבקבוקים, סחוטים היטב וחותכים ברצועות

הוראות

• שלב 1

  בקערת ערבוב בינונית מקציפים גבינת שמנת עם מערבל חשמלי במהירות בינונית עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים פנימה זיתים, קליפות לימון, אבקת שום ו -1 / 4 כפית פלפל שחור; להניח בצד.

• שלב 2

  טורטיות חמות לפי הוראות החבילה. מורחים על כל טורטייה תערובת זיתים; מסדרים עלי בזיליקום ורצועות פלפל מתוק במרכז. מגלגלים טורטיות במקביל לרצועות פלפל מתוק. עוטפים בניילון; מקררים שעתיים עד 4 שעות. להגשה, חתוך את הקצוות של כל גליל; לחתוך לחמניות בפרוסות 1/2 אינץ '. מכין 10 מנות (כ -40 פרוסות).

עובדות תזונה

למנה: 161 קלוריות, (6 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 4 גרם שומן חד בלתי רווי), 25 מ"ג כולסטרול, 435 מ"ג נתרן, 11 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 0 גרם סוכר, 3 גרם חלבון.