תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. בקערה גדולה מערבבים יחד ביצים, פירורי לחם, פטריות, גזר, בצל, 3 כפות קטשופ, חרדל, רוטב ווסטרשייר ושום. הוסף בקר בקר טחון; לערבב היטב.
-
לחץ קלות על 1/3 כוס מתערובת הבשר לכל אחת מתריסר כוסות מאפין בגודל 2-1 / 2 אינץ '. מניחים תבנית מאפינס על תבנית גדולה. בקערה קטנה מערבבים יחד את ה -1 / 2 כוס הקטשופ, רוטב החמוציות ואבקת הצ'ילי. מעל לכל מנה בשר עם כף אחת מתערובת הקטשופ.
-
אופים, לא חשופים, כ- 40 דקות או עד שהטמפרטורה הפנימית נרשמת 160 מעלות צלזיוס על מדחום לקריאה מיידית.
-
בינתיים מחממים תפוחי אדמה לפי הוראות החבילה. בעזרת כוס גלידה של 1/4 כוס, מעל את כל המאפין עם תפוחי אדמה. מפזרים תפוחי אדמה באופן שווה עם גבינה. חוזרים לתנור ואופים, לא מכוסים, כחמש דקות יותר או עד שהגבינה נמסה.
-
תן למאפינס לעמוד בתבנית על מתלה תיל למשך 10 דקות. מעבירים בעזרת כף מחוררת מאפינס לפלטת הגשה. אם תרצו, פזרו עליונים עם עירית טרייה חתוכה.
עובדות תזונה
למנה: 310 קלוריות, (8 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 6 גרם שומן חד בלתי רווי), 100 מ"ג כולסטרול, 603 מ"ג נתרן, 18 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 7 גרם סוכר, 19 גרם חלבון.![מאפינס כיכר בשר | בתים וגנים טובים יותר מאפינס כיכר בשר | בתים וגנים טובים יותר](https://img.nangarden.com/img/recipe/526/meat-loaf-muffins.jpg)