תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
במעבד מזון שלבו 3 כוסות של המנגו, קליפות הליים והמיץ, אבקת הצ'ילי והסוכר (אם משתמשים במנגו קפוא, השתמשו בסוכר של 1 ½ כוס). מכסים ומעבדים עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים פנימה את שארית המנגו.
-
מחלקים את תערובת המנגו באופן שווה בין שש עשרה תבניות קפיצות בעלות 2 אונקיות. * מכסים ואוטמים. הקפיא לפחות 3 שעות או עד 24 שעות או עד ליציבות מוחלטת. להגשה, הסר כל אחד מהתבנית.
*
אם אתה מעדיף, השתמש בכוסות משקה נייר עם 3 גרם ולא בתבניות מקפיאות. מחלקים את תערובת המנגו באופן שווה בין שש-עשרה כוסות שתייה של 3 גרם. מכסים כל כוס בריבוע נייר כסף. סגרו כל חתיכת נייר כסף במרכז; הכנס מקל עץ מלאכה שטוח דרך החריץ לתערובת המנגו. הקפיא לפחות 4 שעות או עד 24 שעות או עד ליציבות. להגשה, מקלפים כל כוס נייר.