תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מצפים תבנית גריל בתרסיס לבישול; מחממים מחבת על אש בינונית. הוסף פרוסות בצל; מבשלים כ 8 דקות או עד שהם רכים וחרוכים קלות, הופכים פעם אחת. * מפרידים פרוסות בצל לטבעות. בקערה קטנה זורקים יחד טבעות בצל ויניגרט איטלקי; מגניב.
-
מלאו לחמניות הודו, טבעות בצל וגבינה. עוטפים כל אחד בחוזקה בניילון נצמד ומניחים בשקית מקפיא; לאטום ולהקפיא עד 3 חודשים.
-
להגשה, הסר את המספר הרצוי של הכריכים משקיות ההקפאה ופתח את הגודל. מפשיר בטמפרטורת החדר למשך 15 דקות.
-
ציפוי מכבש פניני או גריל מקורה מכוסה בתרסיס לבישול; לחץ לחימום מראש. מניחים כריך / ים בכבישה פניני. מכסים ומבשלים כ -4 דקות או עד להמסת הגבינה והלחמניות קלויות.
*
או לחמם מראש את הגריל. מצפים תבנית אפייה בספריי בישול. מניחים פרוסות בצל על תבנית האפייה המוכנה. טפטפו 4 עד 5 סנטימטרים מהאש במשך 6 עד 8 דקות או עד שהם רכים וחרוכים קלים ורכים, הופכים פעם אחת.
טיפים
אתה יכול לקבל את הערעור הדחוס של הכריכים האלה בשתי מחבתות. מניחים את הכריך במחבת מצופה ומחוממת. הניחו מחבת גדולה על גבי הכריך. הוסף למחבת העליונה כמה פחים שלא נפתחו. מבשלים כשתי דקות; תור. החלף מחבת ופחים; מבשלים כשתי דקות יותר או עד לסיום. לפאניני אלה לא יהיו סימני הגריל הקלאסיים, אבל הם יצטרכו את הטוב הפריך והמעורבב.