תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מבשלים קוסקוס לפי הוראות החבילה. מטר עם מזלג.
-
בינתיים, בקערה גדולה שלבו עגבניות, מלפפון, פלפל מתוק, עירית, פטרוזיליה, נענע ואורגנו. מקפלים פנימה קוסקוס.
-
בקערה קטנה להקציף יחד את החומץ הבלסמי, שמן זית, סוכר, 1/2 כפית מלח ו -1 / 4 כפית פלפל שחור גרוס טרי. יוצקים מעל תערובת הקוסקוס וזורקים לאיחוד. כף לקערת הגשה או לכסות וצונן עד 24 שעות. להגשה, יש להוסיף גבינת פטה ואגוזי מלך. עושה 12 מנות צד.
עובדות תזונה
למנה: 196 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 3 גרם שומן רב בלתי רווי, 5 גרם שומן חד בלתי רווי), 6 מ"ג כולסטרול, 172 מ"ג נתרן, 21 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 4 גרם סוכר, 5 גרם חלבון.
