תוכן עניינים:
מהו זרע ירושה? במילים פשוטות, זרעי ירושה קיימים כבר שנים. בדומה לסין של ירושה, גם זרעי הירושה נמסרו מדור לדור. זרעים נחשבים בדרך כלל לירושה אם טיפחו לפני יותר מחמישים שנה; עם זאת, חלק ממומחי הצומח רואים רק זרעים שעובדו לפני מלחמת העולם השנייה כירושה - מה שכמובן הופך אותם למבוגרים בהרבה. די אם נאמר שזרעי הירושה, כפי ששמם מרמז, ישנים.
אז למה צמח ירושה? כמה מהירקות הכי טעימים והפרחים היפים ביותר מגיעים מזרעי ירושה. אם אתה רוצה חיבור לעבר, אולי על ידי אכילת אותם עגבניות שסבתא של סבתא שלך גדלה, אתה יכול לעשות זאת עם ירושות.
סיבות נוספות לנטיעת ירושות הן איכותן שנבדקה בזמן ויכולת ההסתגלות שלהן. לדוגמא, 'ארקנסו מטיילת' היא עגבניה העמידה בפני סדקים ומחלות ואשר מצטיינת גם בחום ולחות הגבוהים של הדרום. להלן מספר מאפיינים נוספים של זרעי ירושה - והסיבות שכדאי לכלול אותם בגינה שלך.
לזרעי הירושה יש עבריים מעניינים . מכיוון שיורשים מורכבים מזה כמה מאות שנים, יש רבים עם היסטוריה הקשורה אליהם. לדוגמה, את הוליהוק השחור ניתן לאתר את הגן של תומאס ג'פרסון במונטיצ'לו (ובטקסטים כבר בשנת 1629), ובכל זאת אתה יכול לגדל את אותו צמח בדיוק היום בגינה שלך.
ירושות קיבוצו מיקוד - לפי זמן. הנה קבוצת מיקוד מרשימה: גננים שחלפו מאותם זני ירושה. זרעים אלה לא היו נמצאים כיום בייצור אם לא היה להם את אותו דבר מיוחד שגרם לאבותינו לרצות לשתול אותם, לאסוף את הזרעים שלהם ולשתול אותם שוב, שנה אחר שנה, עשור אחר עשור. זרעי ירושה עברו את מבחני האיכות האולטימטיביים מכיוון שהם היו טעימים, יפים, מצליחים ואהובים.
זרעי ירושה הם בהאבקה פתוחה (אך לא כל הזרעים עם האבקה פתוחה הם ירושות). כל הצמחים, כדי להתרבות באופן טבעי, צריכים להאביק. האבקה פתוחה פירושה שזרעי ירושה מאביקים את הדרך בה התכוונה אמא טבע - עם אבקה המגיעה על רגליה של דבורה, פרפר, חרק או עוף אחר, או שהוצלפה ברוח קיצית. זרעי ירושה הם מאבקי פתוח, אך גם זרעים אחרים; משך הזמן בו קיים הזרע הוא זה שהופך אותו לירושה.
זרעי ירושה זבובים נכון. אם קוצרים את הזרעים מצמח ירושה בסתיו ושתלו אותם באביב הבא, הצמחים יגדלו ויראו ממש כמו צמח האב (כל עוד הצמח האבקה על ידי אבקה מאותם צמחים). אך עם הזמן, האבקה פתוחה עלולה לגרום לזרעי ירושה להכלאה ולהתחיל לקבל מאפיינים חדשים. אז כדי לקבל זרעי ירושה אמיתיים, אתה צריך לקנות אותם מיצרן זרעי ירושה.
מה ההבדל בין ירושה להכלאה? הכלאות צמחים מתרחשות בטבע לנצח. צמחים היברידיים נוצרים על ידי גידול וחציית הורים לא קשורים מאותו סוג (כמו שני היביסקוס) כדי ליצור זן חדש. אולם הכלאה שיטתית של צמחים מתרחשת מאז המאה ה -19. מדענים, כמו מנדל ודרווין, גילו שגידול סלקטיבי יצר צמחים בעלי מאפיינים מעולים - המכונים נמרצות היברידית. לדוגמא, עגבניות שהועברו הכלאה או צולבות עקב עמידות למחלות בדור אחד בלבד נקראות היברידי F1 (זרעים יצביעו על מצב היברידי בשמם בכינוים הכלאה או F1, כמו תות שדה 'אלן' F1). אז ניתן להשתמש בזרעי ירושה ליצירת כלאיים, אך זרעי ירושה עצמם אינם היברידים אמיתיים.
האם יכולות ירושה להיות GMO? במילה אחת: לא. GMO מייצג אורגניזם בעל שינוי גנטי; זרעים אלה שינו את הגנטיקה שלהם, ה- DNA שלהם, במעבדה באמצעות ביוטכנולוגיה. לדוגמה, פולי סויה GMO מיוצרים כעמידים גנטית בפני כמה מזיקים, מחלות וקוטלי עשבים. אז בהגדרה, זרעי ירושה אינם יכולים להיות GMO. בנוסף, אינך צריך לדאוג מקניית זרעי GMO אם ברצונך להימנע מהם, מכיוון שאין זרעי GMO העומדים בפני גננים ביתיים; זרעי GMO משמשים רק בחקלאות גדולה.
זרעי ירושה יכולים להיות אורגניים - או שלא. המושג "אורגני" מתייחס רק לאופן בו מגדלים ומייצרים זרעים. יש לגדל זרעים אורגניים בהתאם לתקנים אורגניים שנקבעו על ידי התוכנית הלאומית האורגנית של USDA, ולגדל באדמה אורגנית מוסמכת תוך שימוש רק בדשנים והדברה המותרת על פי רגולציה אורגנית. אם אתה רוצה לקנות זרעי ירושה אורגניים, חפש את הסמל USDA Organic.
איפה אפשר לקנות זרעי ירושה? ארגונים מצילים זרעים וחברות זרעים המייצרים ירושה הם שניהם מקור טוב לרכישת זרעי ירושה.
קבל את המדריך האולטימטיבי שלנו להתחלת זרעים.
התחל את הזרעים האלה להתחלה חזקה
