תפריט הודיה הוואי | בתים וגנים טובים יותר

תגיד אלוהה לתפריט חג ההודיה החדש בהשראת האי. מנות אלה כוללות שפע אננס וקוקוס המביאות טעם לחוף הטרופי. התחפר במתכונים שלנו למרק תפוחי אדמה סגול ועם חזיר מזוגג באננס - לכל המשפחה שלך יאמרו "אה קאקו!" (בואו נאכל!) תוך זמן קצר.

מתכוני ארוחת חג ההודיה בהוואי

הוסף קצת כשרון אי לחג ההודיה שלך עם שבעת המתכונים ההוואים האלה:

• מתאבן: כדורי בשר מתוקים וחריפים עם סלסת מנגו
• מנה בצד: מרק תפוחי אדמה סגול
• מנה בצד: בטטות קוקוס ואורז בר
• מנה בצד: מלית תאריך בייקון
• הכניסה: חזיר שום וזגוג אננס
• שתייה: אגרוף קרם קוקוס איילנד
• קינוח: פאי דלעת יוגורט דבש עם פיסטוק-קוקוס שטרוסל

ראה תמונות ולמד יותר על כל אחד מהמתכונים ההודיה לחג ההודיה ההוואי, להלן.

מעט מתוק וקצת חריף, המתכון ההוואי הזה מוגש עם סלסת מנגו ייחודית.

מתאבן: כדורי בשר מתוקים וחריפים עם סלסת מנגו

בירכו את אורחי ארוחת ההודיה ליד הדלת עם מגש של קציצות ועליהם מנגו בהשראת אי וסלסת פלפל מתוק. שלישיית בשרים טעימים (בייקון, בקר ובשר חזיר) מאגדת כוחות כדי להבטיח שהאפליקציות בגודל הנשיכה הן התחלה עסיסית וטעימה לארוחת הערב שלכם. הם יהפכו במהירות לאחת ממסורות ההודיה שלך בהוואי.

טיפים קדימה:

• זורקים יחד את הסלסה עד 24 שעות מראש ומצננים במקרר עד שהגיע הזמן לחגוג.
• אופים את הקציצות רגע לפני שהצוות שלך יגיע, ואז יש להתחמם בסיר איטי מוגדר על נמוך.

קבלו את המתכון: קציצות מתוק וחריף עם סלסת מנגו

מתכון מרק תפוחי אדמה סגול מדהים זה מוסיף כמה מהצבעים הבהירים של הוואי לתפריט החג שלכם.

מרק: מרק תפוחי אדמה סגול

שימו לב, מנה ראשונה: המרק הסגול הבהיר הזה עשוי לגנוב את ההצגה! המתנע התוסס הזה מקבל את צבעו הייחודי מתפוחי אדמה סגולים מחוצים (הידוע גם בשם Ube, מרכיב פופולרי בפיליפינים ובמדינות האי האחרות) ומיץ רימונים. מכניסים מערבולת שמנת חמוצה ומפזרים מיורם טרי להגשה. מתכון מרק ההודיה הזה טעים כמו שהוא יפה!

קבלו את המתכון: מרק תפוחי אדמה סגול

• הוסף עוד כמה צדדי חג ההודיה האהובים עליכם!

חלב הקוקוס הופך את בטטת ההודיה לבטטת ההודיה לעשירה יותר וקרמית יותר, אך היא גם מוסיפה נופך של מתיקות הוואי למתכון של התוספות.

מנה בצד: בטטות קוקוס ואורז בר

הטוויסט המתוק והמתובל על תבנית הבטטה כולל כמה מרכיבים בלתי צפויים: חלב קוקוס, חמאת בוטנים, וממרח קארי אדום. למרות ששכבתם עם טעמים, לוקח רק שעה להעלות אותו על השולחן. זה בהחלט לא תבשיל הבטטה המרשמלו הרגיל שלך - המנה ההודיה ההודיה טובה יותר!

טיפ: הכינו אצווה של אורז להתאמה עם ארוחת הערב מוקדם יותר השבוע כך שבישלתם אורז מוכן להוסיף לצד הלבבי הזה.

קבלו את המתכון: בטטות קוקוס ואורז בר

בכל ארוחת חג ההודיה יש מתכון מלית בולט, וזה יכול להיות: מלית מסורתית לבושה עם בייקון ולחם מתוק בהוואי.

מלית: מלית בייקון-תאריך

עדכן מלית חג ההודיה המסורתית עם תמרים ולחם מתוק בהוואי לאווירה טרופית, ואז הוסף מעט בייקון מלוח כדי לאזן את המתיקות. מתכון המילוי ההוואי הזה יהיה טעים מדהים לצד הודו או חזיר - איזה מהם אתה מגיש חג ההודיה הזה.

להכנת קוביות לחם הוואי יבשות:

1. חותכים שש עד שבע פרוסות לחם הוואי לקוביות של חצי סנטימטר.
2. מורחים קוביות בשכבה יחידה על תבנית גיליון.
3. אופים בחום של 300 מעלות למשך 10 עד 15 דקות, זורקים כל 5 דקות.

קבלו את המתכון: מלית בייקון-דייט

במקום הודו, תן את חזיר ההודיה הזה לאור הזרקורים. זה בהחלט הרוויח את זה, בזכות זיגוג אננס טעים!

מנה ראשונה: חזיר שום וזגוג אננס

טורקיה הגיעה לתור שלה. תוהה מה להגיש לחג ההודיה מלבד הודו? נסה את חזיר כמרכיב המרכזי בתפריט ההודיה שלך השנה! סעודת נושא בהוואי לא תהיה שלמה בלי אננס - ומכיוון שהאם ואננס הם זיווג מוערך בזמן, מנה זו הגיונית לחלוטין. הזיגוג המתוק של המתכון הזה של דבש, אננס, שום ופלפל אדום כתוש, מוברש בצורה חופשית על חזיר באמצע האפייה. לקבלת גימור מתקתק-מתובל, החלק למעלה עם טריזי אננס נוספים.

קבלו את המתכון: חזיר שום וזגוג אננס

• להלן כל מה שצריך לדעת כדי להגיש את חזיר הטוב ביותר אי פעם.

במקום לתכנן בקפידה זיווגי יין לחג ההודיה, בחרו במתכון האגרוף הקרמי והפירותי הזה עם רום מתובל, שיוגש לצד תפריט ההודיה בהוואי.

שתייה: אגרוף קרם קוקוס איילנד

הובילו את עצמכם ואת האורחים שלכם לשורת ערסלים על החוף עם אגרוף פרי כוכב, אשכוליות וקוקוס. כל מה שייחסר הוא קול הגלים המתנפצים. זהו השלמה מושלמת לארוחת ההודיה בהוואי שלכם. ומכיוון שהיא מכינה חבורה גדולה, תוכלו לשתות כוס נוספת לחגוג אחרי שהשאריות ארוזות.

טיפ: לקצץ בסוכרים שנוספו, החליפו את הסודה לשתיה אשכוליות במים נוצצים בעלי טעם אשכוליות.

קבלו את המתכון: אגרוף קרם קוקוס איילנד

לא משנה מה אומרים תחזית מזג האוויר שלך בהודיה בחג ההודיה, שדרוג זה לעוגת הדלעות הקלאסית יגרום לך להרגיש שאתה נרגע על החוף.

קינוח: פאי דלעת יוגורט דבש

קינוחי חג ההודיה בהוואי לא חייבים להיות מסובכים. למעשה, מדובר בפשטידת דלעת כרגיל - עד שתפזר עליה שטרוסל טרופי טעים! פיסטוקים קצוצים ופתיתי קוקוס נדבקים לנושא מזג האוויר החם תוך הוספת טעמים חדשים לקינוח ההודיה המסורתי הזה. אין זמן להכין מאפה ביתי? כל שעליך לעשות הוא להשתמש בכביסה בקירור.

קבלו את המתכון: פאי דלעת יוגורט דבש עם פיסטוק-קוקוס שטרוסל

• בדוק את מתכוני פאי הדלעת האחרים האלה!