קוואסדילות חזיר וגאודה | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 2 כפות חתוכות פטרוזיליה או פטרוזיליה איטלקית טרייה
• ¼ כוס שמנת חמוצה חלבית
• צפרדעי פטרוזיליה
• 1 כוס מג'ודה מגורדת או גבינת מוצרלה מעושנת (4 אונקיות)
• 2 טורטיות קמח בגודל 8 אינץ '
• ½ כוס חזיר מעושן קצוץ

הוראות

• שלב 1

  מפזרים גבינה מעל מחצית מכל טורטיה. מחממים עם חזיר ופטרוזיליה. מקפלים טורטיות לשניים, לוחצים בעדינות.

• שלב 2

  במחבת 10 סנטימטרים משומנים קלות או גרגר מבשלים קוואדילות על אש בינונית למשך 2-3 דקות או עד שמשחים קלות, הופכים פעם אחת.

• שלב 3

  חותכים quesadillas לתוך טריזים. מגישים עם שמנת חמוצה. מקשטים בשתי פטרוזיליה, אם רוצים. עושה 4 מנות.

עובדות תזונה

למנה: 198 קלוריות, (7 גרם שומן רווי, 49 מ"ג כולסטרול, 491 מ"ג נתרן, 9 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 12 גרם חלבון.