תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בווק או במחבת 12 אינץ 'מחממים שמן על אש בינונית-גבוהה. הוסף בצל; מבשלים ומערבבים 2 דקות. הוסף בשר וגזר; מבשלים ומערבבים 2 דקות. הוסף תרמילי אפונה ושומשום; מבשלים ומערבבים 3 דקות. מוסיפים רוטב סויה, ג'ינג'ר, ואם רוצים, שמן שומשום; מבשלים ומערבבים דקה נוספת. מערבבים פנימה רוטב שזיפים והמים; חום דרך.
-
במידת הצורך, מנות למעלה עם כוסברה ו / או פלפל אדום כתוש.
טיפ
אם תרצה, השמיט את הגזר והוסף עוד 1 כוסות אפונה שלג.
הצעת הגשה
אם תרצו, מגישים מעל קינואה מבושלת, פארו או אורז חום. תוכלו לרכוש אורז חום מבושל קפוא ולחמם אותו בווק או במחבת.
עובדות תזונה
למנה: 195 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 2 גרם שומן רב בלתי רווי, 3 גרם שומן חד בלתי רווי), 37 מ"ג כולסטרול, 424 מ"ג נתרן, 18 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 5 גרם סוכר, 15 גרם חלבון.
