תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים שמן בסיר בינוני על אש בינונית. מוסיפים בצל וג'ינג'ר לשמן חם; מבשלים ומערבבים מדי פעם למשך דקה. הוסף אפרסקים, רוטב סויה, דבש, חומץ ורוטב דגים. מחממים לרתיחה ומבשלים, לא מכוסים, למשך 10 עד 15 דקות או עד שהאפרסקים מתרככים ומתחילים להתפרק, תוך ערבוב מדי פעם. אם תרצו, מפזרים פלפל אדום כתוש. מגישים עם בשר על האש או לחם פריך.
טיפים
יש לאחסן את כל הרוטב שנותר בכלי אטום אוויר במקרר עד 5 ימים.
עובדות תזונה
למנה: 41 קלוריות, (0 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 0 גרם שומן חד בלתי רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 150 מ"ג נתרן, 7 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 6 גרם סוכר, 1 גרם חלבון.
