מערבבים גבינת שמנת, שמנת חמוצה, אבקת סוכר וקליפת תפוז בקערת ערבוב קטנה. צרו תערובת גבינת שמנת מעל כל עוגיה בשקית מאפה עם קצה כוכב קטן, או פשוט מורחים תערובת על כל עוגיה.
מכניסים לפירות, ואם רוצים, עלי נענע. מגישים מייד. עושה 16 עד 20 טארטים.
עובדות תזונה
למנה: 71 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 9 מ"ג כולסטרול, 61 מ"ג נתרן, 7 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 1 גרם חלבון.