תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בקערת ערבוב גדולה מקציפים חמאה עם מערבל חשמלי במהירות בינונית עד גבוהה למשך 30 שניות. מוסיפים את הסוכר הגרגירי; מקציפים עד לשילוב, מגרדים מדי פעם את דפנות הקערה. מקציפים מים ווניל עד לאיחוד. מקציפים כמה שיותר מהקמח עם המיקסר. בעזרת כף עץ מערבבים פנימה את כל הקמח שנותר והפקאן הקצוץ.
-
מעצבים בצק לכדורים בגודל 1 סנטימטר. הניחו 1 סנטימטר זה מזה על גיליון עוגיות לא משומן.
-
אופים בתנור בחום 325 מעלות 20 דקות או עד שהקרקעית שחומה בהירה. העבירו עוגיות למתלה תיל; מגניב לחלוטין.
-
בכל אחת משלוש קעריות הניחו 1/3 כוס אבקת הסוכר מנופה. הוסף לכל קערה צבע שונה של נצנוני עוגת מאכל או סוכר צבעוני. מרדדים ומנערים בעדינות עוגיות מקוררות בתערובת אבקת סוכר רצויה. עושה 36.
עובדות תזונה
למנה: 110 קלוריות, (3 גרם שומן רווי, 14 מ"ג כולסטרול, 52 מ"ג נתרן, 11 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 1 גרם חלבון.
