תפוחי אדמה גבינה קלה | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 1 אריזת 28 אונקיה תפוחי אדמה חומים, קפואים, עם קפלים, בצל, ופלפלים, מופשרים
• 1 אונקיה 10.75 גרם קרם מרוכז של עוף עם מרק עשבים
• 1 כוס גבינת גאודה מעושנת מגורר דק (4 אונקיות)
• 1 כוס גבינת פרובולון מגורדת דק (4 אונקיות)
• 1 גרם אונקיית גבינת שמנת חתוכה לקוביות
• ¾ כוס חלב
• ¼ כוס כרישה פרוסה או בצל ירוק פרוס דק
• ½ כפית פלפל שחור גרוס
• 4 פרוסות בייקון, מבושל פריך ומפורר
• בצל ירוק חתוך (לא חובה)

הוראות

• שלב 1

  בסיר איטי 3 1 / 2- או 4-ליטר, שלבו תפוחי אדמה מופשרים, קרם מרק עוף, גבינת גאודה מעושנת, גבינת פרובולון, גבינת שמנת, חלב, כרישה ופלפל.

• שלב 2

  מכסים ומבשלים על חום נמוך במשך 5 עד 6 שעות.

• שלב 3

  רגע לפני ההגשה מערבבים תערובת. מפזרים על הבייקון ובמידת הצורך בצל ירוק נוסף.

עובדות תזונה

למנה: 218 קלוריות, (8 גרם שומן רווי, 41 מ"ג כולסטרול, 564 מ"ג נתרן, 16 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 9 גרם חלבון.