סלט סרטן מקורזל | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 2 כוסות פירות טריים חתוכים (כגון אננס, כוסברה, מלון דבש ו / או תותים)
• 1 חבילה של 6 אונקיות בשר סרטנים קפוא, מופשר
• ¾ כוס סלרי חתוך
• ¼ כוס רוטב מיונז קל או רוטב סלט
• ¼ כוס יוגורט רגיל דל שומן
• 2 כפות חלב ללא שומן
• ½ כפית אבקת קארי
• 4 כוסות ירקות סלט מעורב קרועים

הוראות

• שלב 1

  בקערה גדולה משלבים פירות טריים, בשר סרטנים וסלרי; להניח בצד.

• שלב 2

  להלבשה, בקערה קטנה מערבבים יחד רוטב מיונז, יוגורט, חלב ואבקת קארי.

• שלב 3

  מחלקים ירקות סלט בין 3 צלחות סלט. מכניסים לתערובת הסרטנים ומזלפים עם ההלבשה. עושה 3 מנות.

עובדות תזונה

למנה: 200 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 58 מ"ג כולסטרול, 361 מ"ג נתרן, 17 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 14 גרם חלבון.