תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
למילוי, בקערת ערבוב מקציפים ביצים קלות עם מקצף סיבוב או מזלג עד לאיחוד. מערבבים פנימה סירופ תירס, סוכר, חמאת בוטנים ווניל. מערבבים היטב.
-
מפזרים את 1/2 כוס חתיכות השוקולד על החלק התחתון של צלחת פאי בציפוי 9 אינץ '. יוצקים את המלית לקליפת פאי. כסה את קצה העוגה בנייר כסף.
-
אופים בתנור 375 מעלות למשך 20 דקות. הסר את נייר הכסף. אופים 15 עד 20 דקות יותר או עד שהסכין המוחדרת בסמוך למרכז יוצא נקי. מכסים ומצננים תוך שעתיים. מקשטים במעטפת קצפת, נתחי השוקולד שנותרו ובוטנים, אם רוצים. עושה 10 מנות.
טיפים
מכסים ופשטידה אפויה עד 48 שעות.