תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 325 מעלות. מרפדים תבנית בגודל 15X10X1 אינץ 'עם נייר כסף, ומשטחים את נייר הכסף על שולי התבנית. מעיל קלות את נייר הכסף בספריי בישול; להניח בצד.
-
בקערה גדולה מערבבים יחד שיבולת שועל, 1/2 כוס אגוזי הפיסטוק, הדבש, הקמח, קליפות התפוז, מיץ התפוזים, סוכר חום, חמאה, וניל וסודה לשתייה; לערבב היטב. לוחצים את התערובת לתבנית מוכנה.
-
אופים כ 20 דקות או עד שהמרכז במרכזו ומשחים קלות. מצננים לחלוטין בתבנית על מתלה תיל.
-
בקערה קטנה ובטוחה במיקרוגל מחממים חתיכות שוקולד על 50 אחוז הספק (בינוני) למשך 2 עד 2 1/2 דקות או עד להמסה וחלקה, תוך ערבוב פעמיים. מורחים שוקולד מומס על סורגים מקוררים בתבנית. מפזרים מעל את שאר 1/4 כוס אגוזי הפיסטוק. בואו לעמוד עד שנקבע. הרם את הסורגים החתוכים מהמחבת בעזרת קצוות הנייר. השתמש בסכין חדה כדי לחתוך ל -70 סורגים.
עובדות תזונה
למנה: 145 קלוריות, (3 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 2 גרם שומן חד בלתי רווי), 3 מ"ג כולסטרול, 31 מ"ג נתרן, 21 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 11 גרם סוכר, 3 גרם חלבון.
