תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בקערה קטנה שופכים מים רותחים על תאנים לכיסוי; תן לעמוד 15 דקות. מסננים היטב.
-
בינתיים, בקערה בינונית מערבבים יחד שבר, שמנת חמוצה, בזיליקום, חלב וטימין. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. מערבבים תאנים סחוטות ומחצית האגוזי מלך. מכסים ומצננים במקרר עד 24 שעות.
-
להגשה, מעבירים מורחים לקערת ההגשה. מפזרים מעל יתרת האגוזי מלך ושתי טימין טריים. מגישים עם פרוסות בגט או קרקרים. מכין כ 1-1 / 2 כוסות (שתים עשרה מנות של 2 כפות)
עובדות תזונה
למנה: 100 קלוריות, (3 גרם שומן רווי, 2 גרם שומן רב בלתי רווי, 1 גרם שומן חד בלתי רווי), 10 מ"ג כולסטרול, 45 מ"ג נתרן, 8 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 5 גרם סוכר, 4 גרם חלבון.
