תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. עוף עור, אם רוצים. בעזרת סכין חדה, הפוך כיס בכל חזה על ידי חיתוך אופקי מצד לצד, והשאיר את הקצוות שלמים. בקערה שלבו גבינת מוצרלה, גבינת פטה, בוטנים ובייקון. כפית מילוי לכיסים, אריזה קלה (הכיסים יהיו מלאים). מניחים עוף, בצד העצם כלפי מטה, בתבנית מלבנית בת 3 רבעים. מפזרים קלות את שדדי העוף במלח, פלפל ופפריקה.
-
אופים, לא מכוסים, במשך 50 עד 55 דקות או עד שמד חום שקורא מיידית המוחדר בעופות רושם 170 מעלות F. אם תרצה, טפטפו את רוטב הסלט על העוף לפני ההגשה. עושה 4 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 457 קלוריות, (10 גרם שומן רווי, 5 גרם שומן רב בלתי רווי, 11 גרם שומן חד בלתי רווי), 136 מ"ג כולסטרול, 587 מ"ג נתרן, 3 גרם פחמימות, 1 גרם סיבים, 44 גרם חלבון.
