פרוסות תפוחי קרמל | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• ⅓ כוס ארוז סוכר חום
• 2 כפות חמאה או מרגרינה, התרככו
• 2 כפות סירופ תירס בהיר
• כפית קינמון טחון
• 3 כוסות תפוחי בישול קלופים וקלופים (3 בינוני)
• 1 ליטר גלידת וניל

הוראות

• שלב 1

  לציפוי יש לשלב בקערה קטנה סוכר חום, חמאה, סירופ תירס וקינמון; להניח בצד.

• שלב 2

  לקרוע חתיכת נייר כסף 36x18 אינץ '. מקפלים לשניים כדי ליצור ריבוע בגודל 18 ס"מ. מניחים תפוחים במרכז כיכר הנייר. טפטוף טופינג. מרימים את קצוות הנייר הנגדי ואוטמים בקפל כפול. מקפלים את הקצוות הנותרים כדי לסגור את התפוחים לחלוטין, ולהשאיר מקום לאדים להצטבר.

• שלב 3

  גריל במשך 30 עד 35 דקות או עד שהתפוחים רכים. מגישים תפוחים חמים עם גלידה. עושה 4 עד 6 מנות.

עובדות תזונה

למנה: 325 קלוריות, (6 גרם שומן רווי, 29 מ"ג כולסטרול, 132 מ"ג נתרן, 52 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 3 גרם חלבון.