תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. מניחים שיבולת שועל בקערה גדולה. שופכים את המים הרותחים על שיבולת שועל; בואו נותר 10 דקות. משמנים וקמח תבנית בגודל 13X9X2 אינץ '; להניח בצד.
-
להוסיף לתערובת שיבולת שועל סוכר גרגירי, סוכר חום וחמאה; מערבבים עד להמסת החמאה. מערבבים ביצים עד לאיחוד. מערבבים פנימה קמח, סודה לשתייה, קליפות תפוז ומלח עד לאיחוד. מערבבים כוס אחת מחתיכות הבוטרסקוטש.
-
שופכים את הבלילה לתבנית המוכנה. מפזרים עם אגוזי פקאן ושאר חלקי הבוטרסקוט. אופים בתנור שחומם מראש כ- 40 דקות או עד שקיסם שננעץ ליד המרכז יוצא נקי. מצננים לחלוטין בתבנית על מתלה תיל.
עובדות תזונה
למנה: 294 קלוריות, (6 גרם שומן רווי, 3 גרם שומן רב בלתי רווי, 4 גרם שומן חד בלתי רווי), 33 מ"ג כולסטרול, 167 מ"ג נתרן, 43 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 30 גרם סוכר, 4 גרם חלבון.
