שוברים ספגטי לחתיכות של אינץ '. לבשל ספגטי לפי הוראות החבילה; לנקז. מחזירים ספגטי לתבנית חמה; מכסים ושומרים על חום.
יוצקים שמן למחבת גדולה; מחבת חום על אש בינונית-גבוהה. מוסיפים בצל ושום; מבשלים ומערבבים דקה. מוסיפים נבטי בריסל, זנגביל ופלפל אדום כתוש; מבשלים ומערבבים דקה. מוסיפים מרק וסויה. מבשלים כשתי דקות יותר או עד שנוזל כמעט מתאדה תוך ערבוב מדי פעם. מסירים מהאש.
מערבבים פנימה ספגטי מבושל, גזר וכוסברה. לפני ההגשה מפזרים שקדים.
עובדות תזונה
למנה: 115 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 3 גרם שומן חד בלתי רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 196 מ"ג נתרן, 15 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 2 גרם סוכר, 4 גרם חלבון.