תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 400 מעלות. מניחים חצאי מאפין אנגלים מפוצלים בתבנית משומנת בגודל 13x9x2 אינץ '. השתמש בחותך 1-1 / 2 או 2 אינץ 'כדי לחתוך חור במרכז כל מחצית המאפין. מניחים מגזרות לצד מאפינס בתבנית. סדוק ביצים פתוחות והניח בזהירות ביצה אחת במרכז כל חור מאפין. מעבירים את התבנית לתנור שחומם מראש. אופים 12 עד 15 דקות או עד שהביצים פשוט מכניסים.
-
בינתיים, להלבשה, בקערה קטנה להקציף יחד את מיץ התפוזים, החומץ, שמן הזית, החרדל, המלח והפלפל. להקציף בהדרגה שמנת חמוצה. חלק את המזקלון בין ארבע צלחות ארוחת ערב. מניחים 1 מאפין מלא ביצה חצי ירוקים על גבי. חותכים את הסיבובים שנותרו מחצי מאפין ל טריזים ומפזרים סביב הביצים. מטפטפים חבישה. הוסף אגוזי מלך ופלחי תפוז. עושה 4 מנות.
טיפ למבחן המטבח:
במקום המאפינס האנגלי ניתן להחליף ארבע פרוסות מהלחם האהוב עליכם.
עובדות תזונה
למנה: 342 קלוריות, (6 גרם שומן רווי, 9 גרם שומן רב בלתי רווי, 7 גרם שומן חד בלתי רווי), 222 מ"ג כולסטרול, 387 מ"ג נתרן, 21 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 4 גרם סוכר, 13 גרם חלבון.
