צ'יפס בטטה אפוי | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 2 בטטות בינוניות (£ 1 בסך הכל)
• 3 כפות שמן זית
• כפית מלח כשר
• ¼ כפית פלפל שחור
• ספריי בישול ללא סטיק

הוראות

• שלב 1

  מחממים תנור לחום של 375 מעלות. השתמש במנדולינה כדי לפרוס בטטה מאוד. בקערה גדולה זורקים פרוסות תפוחי אדמה עם שמן, מלח ופלפל. מעיל מתלה תיל עם ספריי בישול. מניחים את המתלה בתבנית רדודה (או מניחים). מסדרים חצי מפרוסות תפוח האדמה על המתלה ומניחים קרוב זה לזה.

• שלב 2

  אופים כ -30 דקות עד השחמה, רכים במרכזים ופריכים בשוליים. הסר את המתלה מהתבנית; הניחו בצד להתקרר. חוזרים על הפעולה עם פרוסות תפוח האדמה שנותרו. אם תרצו, מפזרים מלח פלפל נוסף.

עובדות תזונה

למנה: 189 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 8 גרם שומן חד בלתי רווי), 0 מ"ג כולסטרול, 343 מ"ג נתרן, 23 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 5 גרם סוכר, 2 גרם חלבון.