תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מניחים ביצים בסיר בינוני; מכסים במים. מביאים לרתיחה על אש גבוהה; מכסים ומסירים מהאש. לאחר 6 דקות, הסירו 2 ביצים. שוטפים במים קרים; מקלפים ומניחים בצד. נותנים לביצים שנותרו לעמוד במים חמים עוד 4 דקות. לנקז; שוטפים במים קרים. קלף וקצוץ גס את הביצים של 10 דקות.
-
בינתיים, במחבת 12 אינץ 'מבשלים בייקון עד שהם פריכים; לנקז. השליך טפטפות ונגב את התבנית במגבת נייר. טוסט קלות משני צידי פרוסות הלחם במחבת. בקערה קטנה שלבו מיונז וחרדל.
-
למעלה 4 מפרוסות הלחם עם עלי בזיליקום, ביצה קצוצה ומלפפון. חצוי את שתי הביצים הנותרות והניח חצי על כל כריך. מכניסים לתערובת המיונז, בייקון ופרוסות הלחם שנותרו. מגיש 4.
עובדות תזונה
למנה: 614 קלוריות, (10 גרם שומן רווי, 16 גרם שומן רב בלתי רווי, 8 גרם שומן חד בלתי רווי), 391 מ"ג כולסטרול, 765 מ"ג נתרן, 38 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 5 גרם סוכר, 22 גרם חלבון.
