פיצה קציצה בסגנון אסייתי | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 1 קליפת לחם איטלקית בגודל 12 אינץ ', כמו מותג בובולי
• ⅓ כוס רוטב הויסין
• 1 כף חומץ אורז
• ¼ כפית פלפל אדום כתוש (לא חובה)
• 1 ½ כוסות גבינת גאודה מעושנת מגורדת (6 אונקיות)
• חצי מחבילת 14 אונקיות קציצות הודו מבושלות קפואות, מופשרות וחצויות
• 1 פלפל מתוק אדום קטן, זרעים וחתוך לרצועות בגודל נשיכה (1/2 כוס)
• ¼ כוס בצל ירוק חתוך פרוס (2)

הוראות

• שלב 1

  מחממים תנור לחום של 425 מעלות. מניחים מעטפת לחם על תבנית. בקערה קטנה שלבו רוטב חיסין, חומץ, ואם רוצים, פלפל אדום כתוש. מורחים את תערובת הרוטב החיסין על קליפת הלחם; מפזרים כוס של הגבינה. מכניסים קציצות, פלפל מתוק ובצל ירוק. מפזרים מעל את שאר 1/2 הגבינה.

• שלב 2

  אופים 12 עד 15 דקות או עד שהפיצה מחוממת והגבינה נמסה.

עובדות תזונה

למנה: 385 קלוריות, (7 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 2 גרם שומן חד בלתי רווי), 52 מ"ג כולסטרול, 1032 מ"ג נתרן, 42 גרם פחמימות, 2 גרם סיבים, 7 גרם סוכר, 22 גרם חלבון.