תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
הכינו בצל כבוש מהיר.
-
בינתיים, עבור פטה שמנת, במעבד מזון שלבו גבינת פטה, 2 כפות שמן זית ופלפל אדום. מכסים ומעבדים עד כמעט חלק.
-
בקערה גדולה זורקים בעדינות פטל שחור, נענע, סוכר, קליפות לימון ובצל מהיר כבוש מרוקן. מסדרים על הגשת מגש. מגישים עם פטה שמנת; מזלפים שמן זית. עושה 12 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 101 קלוריות, (2 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 3 גרם שומן חד בלתי רווי), 8 מ"ג כולסטרול, 156 מ"ג נתרן, 11 גרם פחמימות, 4 גרם סיבים, 7 גרם סוכר, 3 גרם חלבון.בצל כבוש מהיר
רכיבים
הוראות
-
בצל רזה דק. בקערה זורקים בצל, חומץ, סוכר, זרעי חרדל ומלח. כיסוי; בואו לעמוד בטמפרטורת החדר למשך שעה עד 4 שעות, תוך ערבוב מדי פעם.
