תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 375 מעלות. מעיל קלות שתים עשרה כוסות מאפין בגודל 2-1 / 2 אינץ 'עם ספריי בישול. לחץ 1 כף מהאורז המבושל על תחתית כל כוס מאפין מוכנה; להניח בצד.
-
במחבת בינונית ללא מקל מחממים שמן על אש בינונית. מוסיפים בשר חזיר, פלפל, גזר ובצל ירוק; מבשלים ומערבבים עד שהבצל הירוק רך. כפית תערובת חזיר על אורז בכוסות מאפין. בקערה בינונית משלבים ביצים ומלח. מקציפים בקצף עד לקבלת תערובת אחידה. מחלקים את תערובת הביצים בין כוסות מאפין.
-
אופים 12 עד 15 דקות או עד שתערובת הביצים מעט נפוחה וזהובה. בואו לעמוד בכוסות מאפין למשך 2 דקות. הרץ סכין חדה קטנה סביב קצוות כוסות המאפין כדי לשחרר כוסות ביצה; הסר בזהירות מכוסות המאפין. אם רוצים, מסדרים כוסות ביצה על מגש הגשה מרופד בחסה. מגישים עם רוטב שזיף מתוק וחמוץ, ואם רוצים, בצל ירוק נוסף.
עובדות תזונה
למנה: 202 קלוריות, (3 גרם שומן רווי, 293 מ"ג כולסטרול, 637 מ"ג נתרן, 16 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 12 גרם חלבון.רוטב שזיפים מתוק וחמוץ
רכיבים
הוראות
-
בסיר קטן, שילבו ריבה או שמרים, מרק, חומץ, רוטב סויה וקורנפלור. מבשלים ומערבבים עד שמסמיך ומבעבע. מבשלים ומערבבים עוד 2 דקות.
