תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מבשלים פסטה לפי הוראות החבילה. מסננים ושוטפים תחת מים קרים; לנקז שוב.
-
מסננים סלט ארטישוק, תוך שמירה של 1/4 כוס נוזלים. זורקים נוזלים עם שמן זית ותיבול איטלקי. הסר את הקליפה מהחביתית, חתוכה ל טריזים; טריזים חציים.
-
שלבו פסטה, סלט ארטישוק, קנטלה, סלמי ובוקצ'יני; לזרוק עם חבישה. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. עושה 4 מנות.
עובדות תזונה
למנה: 448 קלוריות, (9 גרם שומן רווי, 2 גרם שומן רב בלתי רווי, 7 גרם שומן חד בלתי רווי), 58 מ"ג כולסטרול, 1057 מ"ג נתרן, 34 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 7 גרם סוכר, 22 גרם חלבון.
