תוכן עניינים:
הדרך המהירה ביותר להרוס מחבת ברזל יצוקה היא להכניס אותה למדיח הכלים או להשרות אותה במים. הניקוי הוא פשוט כמו ביצוע תהליך ניקוי תלת-חלקי זה בזמן שהמחבת עדיין חמה מהבישול: שוטפים, יבשים ושמן. הימנע מחומרי ניקוי שישאירו שאריות או רפידות גירוד שייגרדו. במקום זאת, יש לשטוף את מחבת הברזל היציקה שלך ולנגב עם מטלית נטולת מוך לפני שתייבש היטב. לאחר היבשה יש למרוח מעט שמן קל על התבנית בכדי למנוע חלודה ולשמור על תיבולו.
2. קרש חיתוך מעץ
אם הוא מוחזק מחוץ למדיח ומטופל כראוי, קרשי חיתוך מעץ וכפיות יימשכו חיים שלמים. הדרך הטובה ביותר לשמור על ניקיון לוחות העץ והכפות היא לשטוף עם סבון כלים עדין ומים חמים. כדי לשמרם כראוי, טפחו עליהם יבשים כדי למנוע עיוות. כל כמה חודשים תן לקרשי החיתוך והכלים העץ שלך לשפשף טוב של מיץ לימון ומלח גס בכדי להסיר כתמים וללטש את הקצוות השחוקים. סיים באמצעות ניגוב בשמן או שעווה לשמירה על העץ.
3. סכינים
סכינים עמומות נולדות משתי תקלות: קרשי חיתוך ומדיחי כלים מפלסטיק. כדי לשמור על סכינים מושחזות, השחיזו אותם באופן קבוע והימנעו מניקוי במדיח הכלים. שטפו את הסכינים ביד בסבון כלים עדין ומים, והרחיקו את הלהב מכיוון הנמוכים בכיור. לאחר שטיפה, יבש במגבת מטבח כדי למנוע חלודה.
4. כלי בישול נחושת
סירים ומחבתות נחושת הם יסודות בישול איקוניים שלעולם אסור להיכנס למדיח הכלים. הדרך הלא רעילה הקלה ביותר לנקות אותם היא לשטוף אותם ביד במים חמים, מיובשים וללטש אותם עם שפשוף לימון ומלח. פשוט חותכים לימון לשניים, מכסים את הצד הפתוח של הלימון במלח שולחן, ואז משפשפים את הסיר עם הלימון בתנועות סיבוביות. יש למרוח בעדינות עד להסרת הכתם ואז לשטוף היטב ולייבש את המגבת.
5. ספלי נסיעות מבודדים
הנחת ספל מבודד במדיח הכלים תיסדק ותפרק את הבידוד שלו. הדרך הטובה ביותר לנקות ספל נסיעות מבודד היא לשטוף אותו במים חמים וסבון. הימנעו מלשקוע אותם במים. אם יש לך ריח או כתם מסוים שאתה מנסה להסיר, לשטוף עם קמצוץ סודה לשתיה ומים חמים.
6. מחבתות ללא סטיק
מה שמציעות מחבתות ללא סטיק בפונקציונליות, הן מציעות גם בניקיון קל. אך אם תתעלם במחבת שאינה מקלה על ידי הנחתה במדיח הכלים או זעזוע את התבנית בטמפרטורות גבוהות, תפקודה יקטן ויצטרך להחליף אותה בקרוב. הדרך הטובה ביותר לנקות מחבת ללא מקל היא לחכות שהיא תגיע לטמפרטורת החדר, לשטוף אותה עם סבון כלים עדין, ואז להשתמש בספוג כדי לנגב אותה נקייה.
