תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
משמנים קלות מחבת כיכר בגודל 9x5x3 ס"מ ומניחים בצד.
-
בקערת ערבוב גדולה מערבבים יחד קמח, סוכר גרגר, סוכר חום, אבקת אפייה ומלח. בקערה קטנה מערבבים יחד ביצה, חלב, שמן בישול ותמצית שקדים עד לאיחוד טוב.
-
הוסף תערובת ביצים לתערובת הקמח בבת אחת. מערבבים עד שרק לח. מקפלים פנימה את דובדבני המראשינו והשקדים הקצוצים. שופכים את הבלילה לתבנית מוכנה.
-
אופים בתנור בחום של 350 מעלות כשעה או עד שקיסם שיניים מעץ המוחדר ליד המרכז יוצא נקי. מצננים בתבנית כיכר על מתלה תיל למשך 10 דקות. הסר את הכיכר מהתבנית. מצננים לחלוטין על מתלה החוט. עוטפים ושומרים לילה לפני שפורסים. מכין 1 כיכר (16 מנות).