תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
מחממים תנור לחום של 350 מעלות. קו גליונות עוגיות עם נייר קלף. שמים סוכר פנינה בקערה קטנה.
-
מעצבים כפיות בצק מעוגלות לכדורים בגודל 1/4 אינץ '(או השתמשו בכף עוגיות קטנה). מגלגלים פנימה את סוכר הפנינה למעטה. מסדרים שני סנטימטרים זה מזה על גיליונות העוגיות המוכנים. לחץ בעדינות על כל כדור בצק עם תחתית כוס קטנה.
-
אופים למשך 16 עד 18 דקות או עד להזהבה סביב הקצוות ובתחתית. מצננים על יריעות העוגיות למשך 5 דקות. הסר וקירר על מדפי תיל.
עובדות תזונה
למנה: 95 קלוריות, (3 גרם שומן רווי, 0 גרם שומן רב בלתי רווי, 1 גרם שומן חד בלתי רווי), 13 מ"ג כולסטרול, 75 מ"ג נתרן, 12 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 7 גרם סוכר, 1 גרם חלבון.בסיס בצק וניל קוקי
רכיבים
הוראות
-
בקערת ערבוב גדולה מאוד מקציפים חמאה עם מערבל חשמלי במהירות בינונית עד גבוהה 30 שניות. מוסיפים סוכר ומלח; מקציפים על מהירות בינונית 3 דקות או עד לקבלת קרם חלק וקרמי. מוסיפים חלבון ביצה וניל; היכו עד לשילוב. מוסיפים בהדרגה קמח, מקציפים עד לאיחוד.
