טבל שמיר תרד | בתים וגנים טובים יותר

רכיבים

• 1 8 גרם אונקיית גבינת שמנת, מרוככת
• 1 8 גרם קרטון שמנת חמוצה
• 2 כפות בצל ירוק קצוץ דק (1)
• 2 כפות חתוכות שמיר טרי או 2 כפיות שמיר יבש
• ½ כפית מלח מתובל או מלח רגיל
• חצי מארז של 10 אונקיות תרד קצוץ קפוא, מופשר וסחוט יבש
• חלב, אופציונלי)
• טבליות ירקות שונות, כמו פרחי ברוקולי, פרחי כרובית, רצועות פלפל מתוק, מקלות סלרי, מקלות גזר, תרמילי אפונה שלג ו / או עגבניות שרי

הוראות

• שלב 1

  בקערת ערבוב בינונית שלבו גבינת שמנת, שמנת חמוצה, בצל ירוק, שמיר ומלח מתובל. מקציפים עם מערבל חשמלי במהירות נמוכה עד לקבלת פלאפה. מערבבים פנימה תרד. העבר לכלי אחסון; מכסים ומצננים לילה.

• שלב 2

  אם הטבילה התעבה במהלך הצינון, מערבבים מספיק חלב (1-2 כפות) בכדי להגיע לעקביות טובלת. מגישים טבילה עם טבליות ירקות רצויות.

עובדות תזונה

למנה: 79 קלוריות, (4 גרם שומן רווי, 23 מ"ג כולסטרול, 94 מ"ג נתרן, 1 גרם פחמימות, 0 גרם סיבים, 1 גרם חלבון.