תוכן עניינים:
רכיבים
הוראות
-
בקערה גדולה שלבו שעועית גרבנזו, עגבניות, מלפפון, גזר ובצל סגול. לצורך ההלבשה, צנצנת עם הברגה, מערבבים קליפות לימון, מיץ לימון, שמן, כמון, אבקת קארי, מלח ופלפל. מכסים ומנערים היטב.
-
יוצקים רוטב על תערובת שעועית; לזרוק בעדינות כדי להתלבש. מגישים עם טריזי יוגורט ופיתה.
* טיפ:
אם תרצה, לפני החיתוך ל טריזים, גריל סיבובי פיתות על גריל מקורה או חיצוני על אש בינונית עד להתחממות וקלוי. מעבירים לקרש חיתוך וחותכים ל טריזים.
סמלים
כל הכבוד לך, ללא בשר, מהיר
החלפה חכמה
עזוב את העגבניות אם אין לך אותן על היד ופשוט הוסף גזר נוסף.
עובדות תזונה
למנה: 129 קלוריות, (1 גרם שומן רווי, 1 גרם שומן רב בלתי רווי, 2 גרם שומן חד בלתי רווי), 1 מ"ג כולסטרול, 297 מ"ג נתרן, 19 גרם פחמימות, 3 גרם סיבים, 5 גרם סוכר, 5 גרם חלבון.
